La dieta del tipo de sangre

¿Cómo funciona la dieta del tipo de sangre?

La siguiente explicación de cómo funciona la dieta del tipo de sangre se basa en la descripción escrita por su creador. Todas las personas responden de manera diferente a los planes de nutrición, y siempre debes hablar con tu médico antes de empezar una nueva dieta. Estas afirmaciones no están respaldadas por WebMD.

Todos nacemos con un determinado grupo sanguíneo según los tipos de sangre de nuestros padres biológicos. Los cuatro principales grupos sanguíneos se clasifican en función de dos antígenos, A y B, que pueden estar presentes o ausentes en la superficie de tus glóbulos rojos. Por ejemplo, alguien con ambos antígenos tiene grupo sanguíneo AB, pero alguien sin ninguno de los dos antígenos presentes tiene sangre O.

D'Adamo proclama que los antígenos encontrados en tu sangre, que deciden si eres tipo O, A, B o AB, también están presentes en otras partes de tu cuerpo, incluido el tracto digestivo. También afirma que los alimentos que consumes reaccionen químicamente con tu tipo de sangre.

Las personas con diferentes tipos de sangre también tienen diferentes bacterias intestinales, que D'Adamo rastrea hasta nuestros ancestros primitivos. Su investigación sugiere que los primeros humanos tenían sangre tipo O. Dado que eran cazadores-recolectores, comían menos carbohidratos y más proteínas. Se cree que aquellos con tipos de sangre A descendieron de agricultores, por eso D'Adamo recomienda una dieta con más vegetales para este grupo. Él piensa que los tipos de sangre B pueden digerir más grasa porque, supuestamente, evolucionaron de tribus nómadas, cuyas dietas eran ricas en carne y lácteos.

D'Adamo afirma que si comes alimentos que eran comunes cuando evolucionó tu tipo de sangre, tu cuerpo podrá digerir los alimentos de manera más eficiente.

¿Cómo empiezo la dieta del tipo de sangre?

Lo primero que necesitas saber antes de comenzar esta dieta es tu grupo sanguíneo. Hazte una prueba de sangre para averiguar tu tipo de sangre si aún no lo sabes. Puedes solicitar una prueba a tu médico, o es posible que puedas confirmar tu grupo sanguíneo al donar sangre en una campaña de donación.

Vale la pena señalar que cada persona tiene un factor Rh, o factor Rhesus, en sus glóbulos rojos. Tu sangre será positiva (+) si tienes el factor Rh presente, o negativa (-) si no lo tienes. Para la dieta del tipo de sangre, el hecho de que tu sangre sea positiva o negativa no juega un papel tan importante como el grupo sanguíneo.

Una vez que sepas si eres tipo O, A, B o AB, puedes planificar tus refrigerios y comidas en función de los alimentos que son mejores para ti. Es posible que puedas comenzar esta dieta de inmediato, o reemplazar gradualmente los alimentos en tu cocina con aquellos que se adapten mejor a tu tipo de sangre.

Alimentos de la dieta del tipo de sangre

Lo que comerás en esta dieta dependerá de tu tipo de sangre. Esto es lo que sugiere D'Adamo para cada grupo:

Dieta para tipo de sangre O

Es una dieta alta en proteínas que se basa en las carnes magras, aves de corral, el pescado, las frutas y verduras, y es baja en granos, legumbres y lácteos. Si tu objetivo es perder peso, debes evitar los carbohidratos y elegir mariscos, algas marinas, la carne roja, el brócoli, las espinacas y el aceite de oliva. D'Adamo también recomienda varios suplementos para ayudar con problemas estomacales y otros problemas que, según él, suelen tener las personas con tipo de sangre O.

Dieta para tipo de sangre A

Esto implica una dieta vegetariana basada en frutas y verduras, el tofu, las legumbres y los cereales integrales -idealmente, orgánica y fresca- porque D'Adamo afirma que las personas con tipo de sangre A tienen un sistema inmunológico sensible.

Las verduras, el aceite de oliva y la soja son los mejores para perder peso, pero los lácteos, el trigo, el maíz y las judías pueden llevar a un aumento de peso, agrega.

Dieta para tipo de sangre B

Es una dieta mixta que incluye carne, frutas, lácteos, mariscos y granos. Evita el maíz, el trigo, el trigo sarraceno, las lentejas, los tomates, los cacahuetes y las semillas de sésamo. Según D'Adamo, el pollo también puede ser problemático. Recomienda comer verduras de hoja verde, huevos, ciertas carnes y lácteos bajos en grasa.

Dieta para tipo de sangre AB

Los alimentos en los que debes enfocarte incluyen el tofu, los mariscos, lácteos y vegetales de hoja verde. D'Adamo dice que las personas con sangre tipo AB suelen tener bajos niveles de ácido gástrico y deben evitar la cafeína, el alcohol, y las carnes ahumadas o curadas. Algunos lácteos, como el yogur y el kéfir, también son buenos para este grupo.

Pros y contras de la dieta del tipo de sangre

Cada dieta tiene sus pros y sus contras. Dependiendo de tu estilo de vida y preferencias alimenticias, algunas dietas pueden funcionar más que otras.

Beneficios de la dieta del tipo de sangre

Según D'Adamo, las proteínas en ciertos alimentos llamadas lectinas pueden unirse al antígeno de tu grupo sanguíneo y hacer que la sangre se aglutine Esto provoca fatiga, dolores de cabeza, problemas digestivos y problemas en la piel, señala. Comer alimentos a los que tu cuerpo responde bien puede mejorar la digestión, los niveles de energía y algunas condiciones crónicas, como la acidez estomacal.

D'Adamo también proclama que cada tipo de sangre tiene un mayor riesgo de desarrollar ciertas enfermedades. Por ejemplo, las personas con sangre tipo O pueden tener más probabilidades de tener úlceras estomacales, mientras que las enfermedades cardíacas y la diabetes son más comunes en personas con sangre tipo A. Afirma que es posible reducir las posibilidades de contraer algunas enfermedades al elegir una dieta que sea más compatible con el grupo sanguíneo.

Riesgos de la dieta del tipo de sangre

No hay evidencia científica que respalde los beneficios de la dieta del tipo de sangre. En 2013, los investigadores revisaron toda la literatura médica existente sobre el tema (1,415 referencias en total) y no encontraron estudios que demuestren que la dieta del tipo de sangre funcione. La idea de D'Adamo sobre los tipos de sangre ancestrales también ha sido cuestionada. Otros investigadores sugieren que el tipo AB pudo haber sido en realidad el primer grupo sanguíneo de la historia, no el O.

Otro estudio publicado en 2021 examinó si las personas con enfermedades cardíacas podrían beneficiarse de una dieta basada en plantas dependiendo de su tipo de sangre. Sin embargo, no se encontró ninguna conexión entre los grupos sanguíneos y sus resultados de salud.

Vale la pena señalar que la mayoría de los alimentos sugeridos para la dieta del tipo de sangre son saludables, pero si pruebas la dieta de Tipo B, debes vigilar tu ingesta de carne roja y lácteos. Dado que estos alimentos son altos en grasas saturadas, consumir cualquiera de ellos en exceso puede aumentar las posibilidades de contraer enfermedades cardíacas.

¿Permite restricciones o preferencias?

Debido a que la dieta dicta que comas tipos de alimentos muy específicos basados en tu tipo de sangre, no hay mucho margen para los gustos personales. Por ejemplo, si eres un gran fanático de la carne, no estarás muy feliz con la dieta del tipo A, que es principalmente vegetariana. Si eres intolerante a la lactosa, podrías tener problemas con la dieta del tipo B, que recomienda lácteos. Incluso hay sugerencias sobre los tipos de especias y condimentos que puedes usar.

Si buscas una dieta libre de gluten, debes saber que esta dieta no prohíbe el gluten. Podrías elegir productos sin gluten si lees cuidadosamente las etiquetas de los alimentos.

Nivel de esfuerzo: Alto

Dado que la lista de alimentos aprobados y restringidos para cada tipo de sangre es larga, es posible que necesites restringir severamente lo que comes. Tu tipo de sangre determinará tu lista de compras y tus decisiones al comer fuera de casa. Si vives con personas que tienen diferentes tipos de sangre, la planificación de las comidas puede ser difícil. Sin embargo, los alimentos envasados y las reuniones en persona no son necesarios para esta dieta.

Lo que debes saber

Costo. D'Adamo recomienda muchos alimentos especiales y orgánicos (como leche de soja y galletas de algarroba), que pueden ser costosos. Las vitaminas y los suplementos herbales también forman parte de la dieta.

Apoyo. Más allá del libro y sitio web de D'Adamo, puedes hacer esta dieta por tu cuenta.

Ejercicio. La dieta del tipo de sangre recomienda ejercicios basados en tu tipo de sangre. Por ejemplo, sugiere yoga o tai chi para el tipo de sangre A, y ejercicios aeróbicos vigorosos como correr o andar en bicicleta durante hasta una hora al día para el tipo O. D'Adamo dice que el tipo B debe enfocarse en ejercicios de grupo, como tenis, artes marciales o golf, mientras que una mezcla de ejercicios relajantes y aeróbicos es la mejor opción para los tipos AB.

Revisión de la dieta del tipo de sangre: Lo que dice nuestro experto

¿Funciona la dieta del tipo de sangre?

Aunque la dieta del tipo de sangre ha existido por un tiempo, Kathleen Zelman, (MPH, RDN, LD), dietista nutricionista certificada, explica que la teoría detrás de la dieta ha sido desacreditada. "Es una forma un tanto engañosa de intentar que las personas coman de manera más saludable. No hay absolutamente ninguna ciencia que avale que tu tipo de sangre dicte el tipo de dieta que deberías seguir", dice.

Zelman señala que los elementos de la dieta del tipo de sangre sí funcionan, ya que es principalmente una dieta saludable y centrada en las plantas. Cita un estudio del 2014 que encontró que los adultos que seguían la dieta tipo A, mostraron una mejora en los indicadores de salud, pero esto ocurrió en todos, no solo en aquellos con tipo de sangre A.

La dieta recomienda alimentos de alta calidad, muchas frutas y verduras, fibra, vitaminas y minerales, carnes magras y alimentos bajos en grasa saturada. Y, al reducir las calorías y eliminar el azúcar añadido, es probable que pierdas peso.

Sin embargo, si sigues las pautas solo para tu tipo de sangre, es posible que no sea la opción más efectiva para ti.

¿Es la dieta del tipo de sangre buena para ciertas condiciones?

"La mejor dieta es aquella con la que puedas seguir, y la mejor dieta es aquella que está adaptada para ti," afirma Zelman. "Y no llamaría personalizada a la tipificación sanguínea porque no aborda realmente otras condiciones".

Según tu tipo de sangre, la dieta descrita puede no respaldar el tratamiento para enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta o niveles altos de colesterol. Por ejemplo, la dieta tipo B tiene más grasa saturada que los otros tipos, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, las frutas y verduras enfatizadas en otras partes del plan de dieta son bajas en grasa saturada.

"Si tienes enfermedades cardíacas, si tienes diabetes, es probable que esta dieta pueda modificarse, sin eliminar algunos de los alimentos que [D'Adamo] hace, para mejorar tu salud. Pero no tiene nada que ver con tu tipo de sangre", señala.

Zelman recomienda que hables con tu médico o veas a un dietista nutricionista registrado antes de empezar una dieta como la dieta del tipo de sangre.

¿Existen preocupaciones sobre las pautas alimentarias recomendadas en la dieta del tipo de sangre?

Zelman no considera preocupantes los alimentos listados para los tipos de sangre O, A, B y AB, pero ve problemas con lo que se les dice a las personas que no deben comer. Por ejemplo, dice, "Realmente no tiene sentido deshacerse de la berenjena".

Debido a la teoría de D'Adamo sobre las lectinas en ciertos alimentos que causan problemas de salud, se eliminan muchos alimentos de la lista de compras de comestibles de la dieta.

"Alimentos como los frijoles y los granos enteros que contienen lectinas --tienen nutrientes buenos para ti, y no deberían ser eliminados", dice Zelman.

También explica que si bien reducir el consumo de alimentos procesados puede ser beneficioso, no todos los alimentos procesados son malos. La leche y el trigo, por ejemplo, necesitan procesamiento por razones de seguridad y para hacerlos más digeribles.

Finalmente, Zelman señala que está bien si no puedes comprar siempre las versiones orgánicas de los alimentos recomendados por esta dieta, que pueden ser costosas. "Es mucho más importante comer más frutas y verduras que preocuparte por si son orgánicas o no", dice.

¿Pueden los niños probar la dieta del tipo de sangre?

Si las familias prueban la dieta del tipo de sangre, podría ser difícil satisfacer las necesidades de todos, especialmente si la sigues estrictamente. Zelman pone el ejemplo de evitar los lácteos (parte de las dietas de tipo O y A), lo cual podría ser perjudicial para los niños.

"Los lácteos son críticamente importantes para el crecimiento y desarrollo de los niños para obtener suficiente calcio y vitamina D", dice.

La idea general de la dieta --menos alimentos procesados, menos azúcares añadidos, comer carnes magras y mucha frutas y verduras-- es buena para la salud general de todos, dice Zelman. Una vez que empiezas a personalizar la dieta para tu familia, ya no es realmente la dieta del tipo de sangre.

"No hay problema en modificar esta dieta para satisfacer las necesidades de tu familia. Pero cuando digo modificarla, básicamente estás siguiendo un plan de comidas saludable recomendado por la American Heart Association y por las Pautas Dietéticas", añade.

Las siguientes recetas, organizadas por tipo de sangre, se basan en la dieta del tipo de sangre de D'Adamo:

Recetas para el tipo de sangre O

Desayuno: Mucho batido de mango 

Ingredientes:

• 8 onzas de jugo de piña (mejor si es fresco o a partir de concentrado congelado)

• 1 mango, pelado, sin semilla y cortado

• 1 plátano mediano

• 7-8 cubos de hielo

• 1/3 taza de arándanos congelados (opcional)

Instrucciones:

1. Agrega todos los ingredientes a una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una consistencia suave.

2. Sirve inmediatamente o congela para hacer paletas.

Almuerzo: Sopa de frijoles negros con carne

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 2 cebollas, picadas

• 10 dientes de ajo, picados

• 1 libra de carne de res molida alimentada con pasto

• 1 paquete de salchicha con pimientos rojos asados

• 3 cucharaditas de chile en polvo

• 2 cucharaditas de comino

• 5 tazas de caldo de res

• 2 latas (15 onzas) de frijoles negros o 4 tazas de frijoles negros preparados

• 1/2 taza de wakame

• 3 tazas de arroz basmati, precocido

• Sal marina/pimienta verde recién molida al gusto

Instrucciones:

1. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Dora las cebollas, el ajo y la salchicha.

2. En otra sartén, dora la carne molida, luego escurre y agrega a la mezcla de cebolla.

3. Continúa la cocción y agrega el chile en polvo, el comino, el caldo de res, el wakame y el contenido de una lata de frijoles.

4. En un procesador de alimentos o licuadora, tritura el contenido de la lata restante de frijoles y agrega a la sartén.

5. Reduce el fuego, tapa la sartén y cocina a fuego medio por 15-20 minutos.

6. Agrega el arroz, reduce el fuego, y cocina a fuego lento durante otros 30 minutos.

Cena: Pollo al sésamo simple

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo (con hueso)

• 2 cucharadas de salsa de soja o tamari

• 3-4 dientes de ajo, triturados y pelados

• 1/4 taza de semillas de sésamo

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 375 F.

2. Coloca los trozos de pollo en un recipiente para hornear.

3. Añade la salsa de soja al recipiente. Frota el pollo con ajo triturado, sal y pimienta.

4. Espolvorea las semillas de sésamo por encima y hornea durante 50 minutos, o hasta que esté hecho.

5. Sirve con arroz o fideos de espelta y una ensalada.

Recetas para el tipo de sangre A

Desayuno: Revuelto de tofu sedoso

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1 cucharadita de ajo picado

• 1 zanahoria pequeña, rallada

• 1 calabacín pequeño, rallado

• 5 onzas de tofu sedoso

• Pizca de sal

• 1 cucharada de perejil o albahaca fresca picada

Instrucciones:

1. En una sartén pequeña, calienta el aceite a fuego lento.

2. Añade el ajo y saltea durante 2 minutos.

3. Agrega la zanahoria y cocina durante 3-4 minutos adicionales.

4. Añade el calabacín y el tofu.

5. Desmenuza el tofu con el lado de una cuchara. Revuelve la mezcla hasta que esté cocida.

6. Sazona con sal y hierbas.

Almuerzo: Sopa de lentejas

Ingredientes:

• 1 paquete de lentejas secas

• 1 zanahoria, picada

• 1 tallo de apio, picado

• 2-3 champiñones portobello, picados

• 1/2 cebolla, picada

• 1 cucharadita de mejorana

• 2 cubos de caldo de verduras

• 1 cucharada de sal marina

• 6 tazas de agua

• 8 onzas de salsa de tomate (opcional)

Instrucciones:

1. Saltear la cebolla en una olla grande. Añade el resto de las verduras picadas y cocina hasta que estén ligeramente tiernas.

2. Disuelve el caldo en agua y añade a la olla, junto con la salsa de tomate. Lleva la mezcla a ebullición.

3. Agrega las lentejas y cocina a fuego lento durante 1 hora.

4. Añade sal y mejorana al gusto.

Cena: Arroz con espinacas y feta

Ingredientes:

• 1 taza de arroz de grano largo crudo

• 1 taza de caldo de pollo sin grasa

• 1 taza de agua

• 1 cebolla mediana, picada

• 1 taza de champiñones portobello en rodajas (aproximadamente 4 grandes)

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 cucharada de jugo de limón

• 1/2 cucharadita de sal

• 1/2 cucharadita de hojas de orégano secas, trituradas

• 1 paquete de espinacas congeladas, cocidas y escurridas según las instrucciones, o 6 tazas de hojas de espinacas frescas cortadas

• 4 onzas de queso feta, desmenuzado

Instrucciones:

1. Combina el caldo y el agua en una cacerola mediana.

2. Lleva la mezcla a ebullición.

3. Agrega el arroz, revolviendo solo una vez.

4. Reducir a fuego lento.

5. Cubre y deja hervir a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté blando y el líquido se haya absorbido.

6. En otra sartén, cocina la cebolla, los champiñones y el ajo hasta que se ablanden.

7. Añade las espinacas cocidas, las hojas de orégano, la sal y el jugo de limón.

8. Añade toda la mezcla al arroz (o viceversa). Termina añadiendo el queso feta.

Recetas para el tipo de sangre B

Desayuno: "Pastel" de desayuno

Ingredientes:

• 4 huevos

• 1 taza de puré de manzana o puré de frutas

• 1 1/3 tazas de copos de quinoa

• 1 1/2 tazas de arándanos congelados

• 40 almendras, trituradas

• 2 cucharadas de semillas de linaza

• 4 cucharadas de semillas de chía

• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 2 cucharaditas de jugo de limón

• Canela, jengibre y pimienta de Jamaica al gusto

• Pizca de sal marina

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 325 F.

2. Bate 4 huevos con un batidor, luego añade las semillas de chía y el puré de manzana.

3. Deja reposar hasta que las semillas de chía se expandan un poco.

4. Añade el jugo de limón y bate de nuevo.

5. En un tazón aparte, mezcla las hojuelas de quinua, el bicarbonato de sodio, la sal marina y las especias.

6. Incorpora los ingredientes secos en la mezcla húmeda, luego añade los arándanos congelados y mezcla de nuevo.

7. Engrasa un molde para pan de 8 x 4 y hornea durante 40 minutos o hasta que esté firme al tacto.

Almuerzo: Sopa de huevo y algas

Ingredientes:

• 2 tazas de caldo de pavo

• 2 tazas de agua

• 1/2 taza de verduras en rodajas (apio, zanahorias, champiñones, etc.)

• 2 cucharaditas de arrurruz

• 2 hojas de Nori seco

• 1 huevo

• Una pizca de sal marina

• 3 ramitas de cebollino

• 2 cucharaditas de vinagre de ciruela ume (o salsa de soja)

• 1/4 cucharadita de pimienta blanca (opcional)

• 1/4 cucharadita (o más) de hojuelas de pimienta roja molida (opcional)

• 1/4 cucharadita de marmite (opcional)

Instrucciones:

1. Hierve el agua y el caldo juntos en una olla.

2. Añade las verduras y hierve hasta que estén cocidas.

3. Para espesar la sopa, mezcla 1 cucharadita de arrurruz con un poco de agua y viértelo en el agua hirviendo.

4. Partir el nori en trozos pequeños y añadirlos a la mezcla de la sopa.

5. Mezcla la cucharadita restante de arrurruz con agua, añade un huevo y bate.

6. Apaga el fuego. Cuando la mezcla deje de hervir, vierte lentamente la mezcla de huevo en la sopa. Deja reposar durante 1 minuto, luego lleva a ebullición lentamente y revuelve con suavidad para distribuir los huevos.

7. Añade sal, especias, marmite y vinagre al gusto. Sirve con cebollino en rodajas.

Cena: Chuletas de cordero con salsa de yogur

Ingredientes:

• 1 rack de cordero, cortado en porciones de un solo hueso

• Romero, picado

• Ajo triturado al gusto

• Aceite de oliva

• 1/3 taza de menta picada

• 2 cucharadas de albahaca picada

• 1 taza de yogur natural

• 1/4 cucharadita de cardamomo molido

• 1 cucharada de miel

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Sazona la carne con sal, pimienta, romero y ajo triturado.

2. Frota la carne con aceite de oliva, luego ásala rápidamente a la llama en una parrilla muy caliente, retira las chuletas cuando la carne esté aún poco cocida pero chamuscada por fuera.

3. Para hacer la salsa de yogur, mezcla el yogur, la menta, la albahaca, el cardamomo, la miel y la sal y la pimienta al gusto.

4. Sirve las chuletas con una cucharada de salsa.

Recetas para el tipo de sangre AB

Desayuno: Panqueques de huevo y plátano

Ingredientes:

• 1-2 huevos

• 1 plátano (maduro)

• 1 pizca de canela

• Mantequilla clarificada

• Sirope de agave (opcional)

• Arándanos azules (opcional)

• 1/4 taza de mezcla de panqueques

Instrucciones:

1. Machaca un plátano maduro, y añade huevos batidos y canela.

2. Derrite un poco de mantequilla clarificada en la sartén y añade 1/4 taza de mezcla de panqueques. Cocina durante unos 30 segundos en cada lado.

3. Sirve con arándanos azules y agave.

Almuerzo: Salteado de soja, jenjibre y brócoli 

Ingredientes:

• 1 libra de tofu extra firme, cortado en cuadrados de 1 pulgada

• 1/2 taza de sake o vino blanco

• 4 cucharadas de salsa de soja

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo medianos, picados

• 2 cucharadas de jugo de jengibre

• 1 cebolla, cortada en rodajas finas

• 2 tazas de ramilletes de brócoli

• 8 onzas de guisantes

• 1/4 taza de almendras tostadas

Instrucciones:

1. En un wok grande, lleva la salsa de soja, el ajo, el jengibre y el sake (vino) a ebullición.

2. Añade los cubos de tofu. Cubre y cocina a fuego lento durante 5-10 minutos.

3. Retira el tofu y el caldo restante del wok.

4. Calienta el aceite en el wok y saltea las verduras a fuego medio durante 3-5 minutos.

5. Agrega el caldo y el tofu de nuevo al wok y mezcla.

6. Sirve con almendras tostadas.

Cena: "Dal" de calabaza

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 2 cucharaditas de cebolla en polvo

• 2 dientes de ajo

• 1 cucharada de raíz de jengibre, rallado

• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo

• 1 cucharadita de cilantro en polvo

• 1/4 cucharadita de pimienta negra

• 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

• 8 onzas de lentejas rojas

• 16 onzas de calabaza en lata

• 4 tazas de caldo de verduras

• 1 1/2 cucharaditas de sal marina

Instrucciones:

1. Calienta el aceite en una cazuela y añade la cebolla en polvo, el ajo y el jengibre. Cocínalo durante 5 minutos antes de añadir el resto de las especias.

2. Agrega el caldo, las lentejas, la sal y la calabaza. Revuelve hasta que la calabaza esté completamente mezclada con el caldo.

3. Cocina a fuego medio-bajo durante 45-60 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Preguntas frecuentes sobre la dieta del tipo de sangre

¿Es saludable la dieta del tipo de sangre?

Si bien no hay pruebas de que la dieta del tipo de sangre funcione, tampoco hay pruebas de que sea perjudicial. Pero cuando se trata de elegir la dieta que es mejor para ti, es mejor considerar si ciertas enfermedades están presentes en tu familia en lugar de tu tipo de sangre.

¿Qué tan rápido puedo perder peso con la dieta del tipo de sangre?

D'Adamo dice que la mayoría de las personas en la dieta del tipo de sangre comienzan a ver algunos resultados en 2 semanas, que pueden incluir la pérdida de peso.

¿Puede una persona con grupo sanguíneo O consumir huevos?

Se considera que los huevos son un alimento neutral para todos los tipos de sangre, incluido el tipo O, según la dieta del tipo de sangre.

¿Cuál es el tipo de sangre más saludable?

No hay un tipo de sangre más saludable que otro. Cada uno tiene sus propios beneficios y posibles consideraciones de salud.